【そば粉】自社製粉のそば粉を販売しております
当宿では、自社栽培、自社製粉したそば粉をお土産用として販売しております。宿の他には、近くの道の駅「千曲川」でも販売しております。 人気商品のため、品薄となってしまう場合もございますので、あらかじめご了承ください。 当宿から道の駅「千曲川」ま […]
当宿では、自社栽培、自社製粉したそば粉をお土産用として販売しております。宿の他には、近くの道の駅「千曲川」でも販売しております。 人気商品のため、品薄となってしまう場合もございますので、あらかじめご了承ください。 当宿から道の駅「千曲川」ま […]
~ぼくち蕎麦(富倉そば)とは~ 「ぼくち蕎麦(富倉そば)」は、長野県飯山市に古くから伝わる、そば粉とオヤマボクチの繊維だけをつなぎに使った、香り高いコシの強い蕎麦です。 当宿では、そば粉は全て自社栽培、自社製粉の鮮度の高いそば粉のみを使用し […]