手打ちそばの宿
長野県飯山市戸狩温泉
2020年11月8日
先月より、収穫作業が進んでいた、当宿の秋蕎麦。
まもなく蕎麦刈り終了します。
早ければ、11/10から秋収穫の新そばをご提供できそうです♪
※現在ご提供中の蕎麦も、7月収穫の蕎麦で、風味豊かな蕎麦です。
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